top of page
Making waves in the culinary scene at Aberystwyth, fresh fish at it’s very best and in a perfect seaside setting, Pawel is Head Chef of the independently owned Pysgoty at Aberystwyth harbour.
Ers nifer o flynyddoedd mae Pysgoty wedi neud ei farc ar ddiwydiant coginio Ceredigion a Chymru, drwy hyrwyddo y gorau o bysgod lleol yn eu bwyty arbennig. Pawel yw Prif Gogydd y fenter lwyddiannus.
Pawel Banaszynski
bottom of page